大家都知道四物湯是女性朋友常食用的湯品之一,但多數人對四物湯的認識仍只有片面之識,有人月經前吃,有人月經後吃,有人一星期吃一次,有人天天吃,到底如何吃才是正確的呢?
現在我們就來徹底的認識四物湯吧!
四物湯的成份
四物湯最早記載於宋朝醫典<太平惠民和劑局方>中,主要由當歸、熟地黃、川芎及芍藥組成。
四物湯最佳的食用時機及使用方法
每次在經期乾淨後,就連續食用六天份的四物湯。
(如於3/15當天結束開始食用,則食用15~20號六天,亦即四物湯應該在經期結束後喝才是最佳時機哦^^)
此外,也有人問,男性也可喝四物湯嗎?答案是可以的。
中醫醫師表示,四物湯的組成成份並不含女性荷爾蒙,因此男人可安心服用
對生理並不會造成不良影響,對於男性具有調節生理機能、增強體力的情況
所以喝四物湯並不只是女生的專利哦!
沖泡的方式會不會比燉煮的還要好呢?
市面上的四物湯包裝有許多種類,有零散也有經過包裝販售的,組成也都大同小異,而只要食材新鮮,沖泡和燉煮其實也是大同小異。
沖泡包的優點是可隨身攜帶,方便使用,可直接沖泡於水壺或茶杯中,隨時飲用,很適合忙碌的上班族及上課的學生族,而沖泡時,依材料量多寡,以滾熱開水沖泡,並記得蓋緊杯蓋,待五至十分鐘後再予飲用,才易出味。
若假日有空,則可使用燉煮法,調理時,可再加入紅棗、枸杞、薑片、雞、鰻魚或豬肚一起慢燉,將會是一道適合全家共享的美味湯品。
多久喝一次?有無禁忌?
四物湯可每日服用,懷孕時也可偶爾沖泡飲用,並不影響胎兒。但月經期間不宜飲用。
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